Præcis deling og runding af dej

Trima Prima Duo

Præcis deling og runding af dej

Fakta om Trima Prima Duo

Trima Prima Duo er en automatisk dejdeler og opvirker, udviklet til bageriproduktion med fokus på præcision og skånsom dejhåndtering. Maskinen efterligner bevægelserne fra en håndværksbager og sikrer ensartede dejstykker med høj kvalitet. Løsningen håndterer forskellige dejtyper – fra bløde til faste – uden at belaste dejen unødigt. Samtidig sikrer det integrerede doseringssystem præcis vægt og ensartet form på hvert produkt. Prima Duo er velegnet til både selvstændig drift og integration i produktionslinjer og leverer høj kapacitet i et kompakt setup.

Fordele

  • Ensartet deling og runding med høj præcision
  • Skånsom dejhåndtering, der bevarer struktur og volumen
  • Fleksibel løsning til forskellige dejtyper og produkter
  • Høj kapacitet i kompakt design