Mech-Masz Z-Mix er en kraftfuld mixer, udviklet til bearbejdning af dej og masser med høj viskositet. Maskinen er særligt velegnet til bageri og konfekture, hvor der arbejdes med produkter som fx cookie-dej, barer og andre faste masser. Z-arm teknologien sikrer en intensiv og ensartet blanding, selv ved lavt væskeindhold og tunge ingredienser. Maskinen er bygget i rustfrit stål og udstyret med kraftige motorer samt programmerbar styring, hvilket sikrer stabil drift og høj produktkvalitet. Den hydrauliske tipfunktion gør det nemt og effektivt at tømme produktet og understøtter en smidig produktionsproces.